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Rollitos de pan con mezcla de pollo y pimientos: Ingredientes: 1 lb pan de manteca 1 pimiento morrón cortado en lascas finas ½ pepino mediano cortado en lascas bien finas Dip: 1lb pechugas de pollo hervida y desmenuzada 1 pimiento moron 1 pqte de queso crema (8oz) 1 diente de ajo molido 2 cdas mayonesa Cilantro a gusto Procedimiento: En un procesador de alimentos moler todos los ingredientes...
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Rollitos de pan con mezcla de pollo y pimientos

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Chef Edgardo Noel
1 hours 7 minutes ago. Facebook
Antipasto de pollo: Ingredientes: 2 latas de pollo escurridas ½ cebolla mediana picadita ½ pimiento mediano picadito el canario 4 aceitunas picaditas el canario 1 diente de ajo machacado 1 cda sofrito 1/4 tz salsa de tomate 1/4 tz salsa marinara Procedimiento: En un sartén sofreír cebolla, ajo, sofrito, aceitunas y pimientos a temperatura alta por dos minutos. Agregar pollo y cocinar moviendo...
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Antipasto de pollo

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Chef Edgardo Noel
2 hours 35 minutes ago. Facebook
Rollitos de pan con mezcla de pollo y pimientos

Ingredientes:

1 lb pan de manteca
1 pimiento morrón cortado en lascas finas
½ pepino mediano cortado en lascas bien finas
Dip:
1lb pechugas de pollo hervida y desmenuzada
1 pimiento moron
1 pqte de queso crema (8oz)
1 diente de ajo molido
2 cdas mayonesa
Cilantro a gusto
Procedimiento:

En un procesador de alimentos moler todos los...
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Chef Edgardo Noel
yesterday at 20:22. Facebook
Antipasto de pollo
Ingredientes:
2 latas de pollo escurridas
½ cebolla mediana picadita
½ pimiento mediano picadito el canario
4 aceitunas picaditas el canario
1 diente de ajo machacado
1 cda sofrito
1/4 tz salsa de tomate
1/4 tz salsa marinara
Procedimiento:
En un sartén sofreír cebolla, ajo, sofrito, aceitunas y pimientos a temperatura alta por dos minutos. Agregar pollo y cocinar...
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Chef Edgardo Noel
yesterday at 18:23. Facebook
Yo lleno mi arbolito de buenos sentimientos! Tú también puedes hacerlo! Con tu ayuda y la mía echamos pa' lante a los jóvenes de nuestro país. Para más información accede proyectopecesinc.org
Chef Edgardo Noel
yesterday at 00:58. Facebook
Ensalada mixta con pechuga de pollo: Ingredientes: ¼ lb queso del país cortado en cubos 1 tomate mediano cortado en cubos 1/2 tz zanahoria rallada 1oz cebolla lila cortadas en lascas finas 2 hojas de lechuga cortada en lascas 1/4 lb lechuga mixta Vinagreta: ½ cdta miel 1/4 tz vinagre de arroz 1/4 tz aceite de oliva 1 cda mostaza… [ 78 more words ]

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Ensalada mixta con pechuga de pollo (VIDEO)

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Chef Edgardo Noel
12/04/2016 at 06:39. Facebook
Chef Edgardo Noel
12/03/2016 at 17:03. Facebook
Ven a pasarla de Show :):):)
Chef Edgardo Noel
12/03/2016 at 03:02. Facebook
Chef Edgardo Noel
12/02/2016 at 18:33. Facebook
Cazuela de batata y calabaza: Ingredientes: 1lb calabaza pelada y hervida 1lb batata mameya pelada y hervida 1 ½ tz harina de trigo 2 cdas azúcar ¾ tz crema de coco 1 pizca de sal ¼ cdta clavos de especia molidos ¼ cdta malaguetta molida ¼ cdta nuez moscada ½ cdta canela en polvo 1 huevo batido Procedimiento: Escurrir y majar bien la calabaza y la batata. [ 43 more words ]

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Cazuela de batata y calabaza (VIDEO)

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Chef Edgardo Noel
12/02/2016 at 18:07. Facebook
Corned Beef a la criolla: Ingredientes: 1 cdta aceite de achiote 1oz cebolla picadita 1 diente de ajo machado 1oz pimientos picaditos ½ tz platano maduro picadito 1 cda sofrito 1 lata de Corned beef 2 aceitunas rellenas picaditas ½ tz salsa de tomate ½ tz caldo de res ½ tz papas bien picaditas y hervidas cilantrillo picadito a gusto… [ 26 more words ]

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Corned Beef a la criolla

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Chef Edgardo Noel
12/02/2016 at 12:03. Facebook
Queso del país frito con salsa de guayaba: Ingredientes: 1/2 lb queso del país cortado en dados 1/2 tz pasta de guayaba picadita 1/2 tz jugo de acerola 1 cda salsa soya 1/2 cdta ajo en polvo Procedimiento: Freír los dados de queso en aceite bien caliente hasta que se doren por ambos lados o cortar el queso en lascas y dorar por ambos lados en un sartén a temperatura alta. [ 27 more words ]

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Queso del país frito con salsa de guayaba (VIDEO)

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Chef Edgardo Noel
12/02/2016 at 02:55. Facebook
:):)
Chef Edgardo Noel
12/01/2016 at 22:37. Facebook
Cazuela de batata y calabaza
ingredientes:
1lb calabaza pelada y hervida
1lb batata mameya pelada y hervida
1 ½ tz harina de trigo
2 cdas azúcar
¾ tz crema de coco
1 pizca de sal
¼ cdta clavos de especia molidos
¼ cdta malaguetta molida
¼ cdta nuez moscada
½ cdta canela en polvo
1 huevo batido
Procedimiento:
Escurrir y majar bien la calabaza y la batata. Mezclar con los demas ingredientes...
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Chef Edgardo Noel
12/01/2016 at 19:23. Facebook
Chef Edgardo Noel
12/01/2016 at 14:11. Facebook
Mas que agradecido por su apoyo, gracias a ustedes este es el quinto Upfront de Telemundo que tengo la oportunidad de ser parte. Casi un año en Operación Chef y en enero cumplo 5 años en Día a Día. Les agradezco con el alma. Un abrazo
Chef Edgardo Noel
11/30/2016 at 20:14. Facebook
Corned Beef a la criolla
ingredientes:
1 cdta aceite de achiote
1oz cebolla picadita
1 diente de ajo machado
1oz pimientos picaditos
½ tz platano maduro picadito
1 cda sofrito
1 lata de Corned beef
2 aceitunas rellenas picaditas
½ tz salsa de tomate
½ tz caldo de res
½ tz papas bien picaditas y hervidas
cilantrillo picadito a gusto
Procedimiento:
En una olla a temperatura mediana sofreir los...
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Queso del país frito con salsa de guayaba
Ingredientes:
1/2 lb queso del país cortado en dados
1/2 tz pasta de guayaba picadita
1/2 tz jugo de acerola
1 cda salsa soya
1/2 cdta ajo en polvo
Procedimiento:
Freír los dados de queso en aceite bien caliente hasta que se doren por ambos lados o cortar el queso en lascas y dorar por ambos lados en un sartén a temperatura alta. Poner el...
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Los esperamos:):)
Echa pa ca , restaurante Rosangelica en Camuy