Parrilleros TR
03/01/2017 at 01:00. Facebook
La salsa Alioli, es ideal como acompañamiento para unos camarones a la parrilla y es súper fácil de hacer.

Solo necesitás: ⬇
- 1 diente de ajo machacado
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta negra
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 570 ml de aceite de oliva
- Jugo de limón al gusto

Preparación:
- Mezclá la yema de huevo y la mostaza hasta que estén bien integrados.
- Añadí...
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Parrilleros TR
02/27/2017 at 23:18. Facebook
¡No apagués la parrilla, que el postre también podés hacerlo ahí! Y unos pinchos de fresa son ideales
Solo necesitás:

- Fresas
- Vinagre Balsámico
- Palitos de madera
- Helado de Vainilla

Preparación:

- Sumergí las fresas en el vinagre balsámico por 15 minutos, para que estas lo absorban.
- Colocá las fresas en los palitos y a la parrilla.

Te recomendamos acompañarlos con helado de...
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Parrilleros TR
02/26/2017 at 21:00. Facebook
Tomá en cuenta este tip para cuando querás adobar tus carnes antes de llevarlas a la parrilla.
Carne - Pollo Hierbabuena, Pimienta, Orégano, Estragón, Romero, Perejil o Tomillo.

Pescado Mostaza, Pimienta, Perejil, Estragón, Hierbabuena, Laurel, Curry o Eneldo.
Parrilleros TR
02/25/2017 at 18:00. Facebook
¿Qué te parece esta idea para una parrilla? ¡Está chivísima!
Parrilleros TR
02/24/2017 at 18:00. Facebook
Llegó el viernes y no hay nada mejor que compartir una parrillada con tus amigos y las deliciosas #TortiRicas gruesitas. Alistá las cosas y preparales esta deliciosa receta:

Ingredientes:
10 filetes de pollo deshuesado
5 jalapeños, sin semillas, cortados a la mitad longitudinalmente
4 onzas de queso crema, suavizado
1 taza de queso cheddar, rallado
Sal y pimienta al gusto
20 rodajas de...
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Parrilleros TR
02/24/2017 at 01:00. Facebook
El pinchar la carne con un tenedor, hará que la carne pierda su jugo, para evitar esto lo recomendable es que utilicés pinzas.
¿Será esto un mito?
Parrilleros TR
02/22/2017 at 22:53. Facebook
En este mes del amor y la amistad, nuestros 10 primeros “Amores Parrilleros” disfrutaron de esta manera de un increíble curso parrillero, aprendiendo todo lo que un gran parrillero debe saber.
Parrilleros TR
02/22/2017 at 16:30. Facebook
¿Te imaginás una pizza a la parrilla?
Preparala con los ingredientes que más te gusten y seguí este tip:

- Primero cociná sobre la parrilla bien caliente la pasta en un molde de pizza.

-Cuando esté lista la pasta agregá la salsa, queso y demás ingredientes y ahora tapala con el molde de pizza para que así el queso se derrita.

¡Provecho y disfrutá!
¡Hoy hay un motivo para hacer Parrillada!
¿Cuántos están preparando la parrilla desde ya para el partido entre el Deportivo Saprissa y Pachuca?
¿Ya terminaste el asado? ¡Hace falta el postre! y que delicia una sandía a la parrilla.
Te recomendamos agregarle un poquito de aceite y pimienta.
Recordá tomarte el tiempo para marinar tus carnes y que queden lo mejor posible.
¡Qué rico un mojito de fresa para acompañar tu asado!
Te dejamos acá la preparación:

- En un vaso machacá el azúcar moreno, las fresas y las hojas de hierbabuena (hasta exprimir su jugo)

- Añadí hielo, echale ron al gusto, el jugo de limón y la soda.

- Revolvé bien y saboreá.

¡Fácil de hacer y super refrescante!
Ya llegó el fin de semana, reaccioná y contanos ¿cuál preferís para este fin de semana acompañar con unas #TortiRicas gruesitas? :D
Ya se acerca el fin de semana ¿y qué significa? ¡Viene parrillada! Así que aquí te va una receta para que marinés la carne desde ya.
Ingredientes:
- 1 taza de salsa de soya
18 oz de gaseosa cola (que no sea dietética)
1/4 taza de jugo de limón
1/2 taza de aceite de canola
3 dientes de ajo picado

Mezclá todos los ingredientes en un pirex y agregá la carne. Asegurate que quede totalmente...
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¿Sabías qué al cocinarlas en seco mantenés todas sus vitaminas y minerales?
Tenés que envolverlas en papel aluminio, agregarles un poco de aceite vegetal para que no se peguen y cocinarlas por hora y media.

¡A disfrutar!
Inyectar tu carne ayudará a mantenerla tierna y a darle un sabor increíble. Seguí esta receta, ¡está buenísima!
1 taza de jugo de manzana
1 cucharada de sal kosher
1/2 taza de agua
1/2 taza de azúcar morena
1 cucharadita de pimienta de cayena
2 cucharadas de salsa de soya
1/4 taza de vinagre de sidra de manzana

Combiná todos los ingredientes y revolvé hasta que la sal y el azúcar estén...
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¡ATENCIÓN AMIGOS!
Traemos la lista de los 20 ganadores que disfrutarán un curso parrillero con su pareja o amigo este próximo 18 y 25 de febrero:

- Pablo Madrigal
- Jorge Salazar Villegas
- Gary Hernández
- Erick Sibaja Rojas
- Mary Álvarez
- Juan Carlos Rodriguez Valerio
- Ralph Brian Charpentier
- Stephanie Bruno
- Hugo Artavia
- Luis Manuel Cortéz
- Esteban Andrade
- Georgina Badilla
-...
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¿Y vos cómo tenés pensado compartir este 14 de Febrero con tu pareja o amigos? ❤
Tomá en cuenta este tip antes de empezar tu asado. Recordá no poner la carne directamente del refrigerador a la parrilla, ya que esto puede ponerla dura y no es lo que queremos.
¡Tus postres a la parrilla también tiene otro sabor! Reaccioná con tu favorito

Solo picá tu fruta, rociá con miel, azúcar moreno y a la rejilla. Agregá un poco de tu helado preferido, así de simple se disfruta tu fin de semana.

Frutas que podés usar:
Banano
Manzana
Melocotón
Pera
Piña
Sandía