Salvemos el Café
01/19/2017 at 16:48. Facebook
No pretendemos que llueva café, pero sí las buenas intenciones para echar hacia adelante la industria del café en #PuertoRico.

Líderes caficultores apoyan designación de nuevo secretario de Agricultura

piso13.co
Salvemos el Café
01/19/2017 at 02:19. Facebook
¡Inmenso el orgullo por los logros de los nuestros! ¡Felicidades, Iván Rodríguez! ⚾⚾????
Que no muera nuestra tradición de los Reyes Magos y tampoco nuestro café 100% puertorriqueño. ¡Feliz Día de Reyes! #Salvemoslecafé
¡Que pasen una despedida de año en familia, con amigos y vecinos! ¡Muchas bendiciones!
¡Muchas felicidades les desea el equipo de #Salvemoselcafé!
[Las caras del café] “El café yo siempre lo relaciono con cultura. El café es algo que todo el mundo en Puerto Rico lo considera especial. Es parte de nuestra idiosincrasia. Aunque mi trabajo científico no toca esa óptica del café, sí te motiva y te alimenta las ganas de seguir trabajando con el cafetal”. Estudiante universitario Yasiel Figueroa Sánchez.

#Salvemoselcafé 100% de #PuertoRico.
#HayEsperanza | El experto en café Miguel Monroig conmueve con sus palabras a estos puertorriqueñ@s que tomaron el taller sobre la calidad y gradación del café, en Adjuntas. | A ell@s les tocará compartir sus nuevos conocimientos con los trabajadores del café en la montaña. #Salvemoselcafé de #PuertoRico
Luego de una intensa semana de adiestramientos sobre calidad y gradación de café, empleados del Departamento de Agricultura, la Estación Experimental y del Servicio de Extensión Agrícola están listos para compartir sus conocimientos con otros agricultores de #PuertoRico.

El taller “Desde La finca hasta la Taza” ☕ se celebró en el Laboratorio Miguel Monroig, en las instalaciones del Programa...
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¡Bravo! El "Dream Team" del café en #PuertoRico va tomando forma. El adiestramiento de calidad y gradación de café "Desde la finca hasta la taza" fue un éxito esta semana en Adjuntas. Pendiente a más detalles pronto...
[Las caras del café] "El café es uno de los grandes amores de mi vida. De los días más emocionantes de mi vida fue cuando vi el café de mi finca finalmente terminado. Eso es como el nacimiento de una criatura. Es una gran satisfacción producir un café de alta calidad en un país con personas que llevan generaciones haciendo café, y yo soy 'the new girl on the block'". Caficultora Lucemy...
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[Glosario del café] ¿Sabes lo que es una cafetera Chemex?

Consiste de un envase de cristal en forma de cono que sostiene el filtro de papel en el que se coloca el café molido. El agua se calienta aparte y se vierte sobre el café. Primero se realiza una preinfusión en la que se humedece el café hasta que comience a liberar gases y luego se deja reposar por unos 30 segundos. Se vierte el agua...
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En busca del “dream team” del café

“Desde la finca hasta la taza” es el adiestramiento de calidad y gradación de café que celebrarán el Departamento de Ciencias Agrícolas, de la Universidad de Puerto Rico (UPR), recinto de Mayagüez, y la Estación Experimental Agrícola con el fin de capacitar a personal de diferentes dependencias agrícolas sobre el café especial.

Unos 17 empleados del...
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☕¡Feliz Día de Acción de Gracias les desea el equipo de #Salvemoselcafé! ????????????
Estamos remozando la casa y queremos contar con tu opinión. Dinos cuál de los dos logos te gusta más: 1 o 2.
¡A pesar de todo, siempre hay un motivo para dar gracias!
Hoy estamos así... ¿Y ustedes?
Prieto con azúcar, puya, con leche, con tueste mediano... Así como decides cómo tomarte el café, hoy toma tu decisión en calma. Y recuerda que lo más importante es el bienestar de nuestro país: #PuertoRico.
Busca el café Doña Patria, de la caficultora Krys Rodríguez, en el kiosco 39, en la Feria Artesanal de la Guardia Nacional de #PuertoRico.

☕Dónde: Campamento Santiago, en Salinas
☕Cuándo: sábado 29 y domingo 31 de octubre
☕ Hora: De 9:00 am a 6:00 pm