Voedingscentrum
02/17/2017 at 12:00. Facebook
Elke hap is een stap, en elke stap telt. #metéénbeeninhetweekend
Welke 'vrijmisnack' kies jij?
Voedingscentrum
02/16/2017 at 10:07. Facebook
Vragen over gezonde voeding voor je spruit? Ga tot 12 uur in gesprek met onze expert Astrid op de pagina van de Negenmaandenbeurs.

★ De Negenmaandenbeurs is van 22-25 februari in de RAI Amsterdam. Wij geven er een workshop over smaakontwikkeling en groentehapjes, bij stand GoodBabyFood (nummer 08.116). Zien we jou daar?
Voedingscentrum
02/16/2017 at 08:40. Facebook
Waarschuwing voor mensen met notenallergie: in Albert Heijn rozijnenbrood zit mogelijk muesli-notenbrood. AH haalt het rozijnenbrood uit de schappen. Meer info: [ Bit.ly Link ]

Veiligheidswaarschuwing: AH rozijnenbrood

voedingscentrum.nl
Voedingscentrum
02/15/2017 at 15:34. Facebook
Gebruik jij de EtiketWijzer morgen als eerste?

Heb je het al gehoord? Het Voedingscentrum ontwikkelt een voedingsapp, met de voorlopige naam EtiketWijzer. Met de app kun je producten met elkaar vergelijken op basis van jouw persoonlijke voorkeuren, zoals voedselallergieën. We willen de app testen onder gebruikers, en dat kun jij zijn! Waar en wanneer?

Donderdag 16 februari om 11:00 uur:...
View details ⇨
Voedingscentrum
02/14/2017 at 18:48. Facebook
Onze collega Milena bakte met haar zoontje Alain 'fluffy Valentijnspannenkoekjes'. Het recept vind je op onze Instagram pagina: ♥ [ Instagram.com Link ]

Instagram post by Voedingscentrum • Feb 14, 2017 at 12:10pm UTC

bit.ly
Voedingscentrum
02/14/2017 at 11:52. Facebook
⚠Let op: listeria aangetroffen in Hoogvliet Duitse biefstuk en rundertartaar.

Het eten van een product met deze bacterie kan een risico vormen voor mensen met een lage weerstand, zoals zieken, zwangeren, ouderen en jonge kinderen.

Het betreft uitsluitend verpakkingen met de volgende houdbaarheidsdatum:
▪Duitse biefstuk 2 stuks: 14-2-2017, 15-2-2017 en 16-2-2017
▪Rundertartaar 2 stuks, 3...
View details ⇨

Listeria in Hoogvliet Duitse biefstuk en rundertartaar

voedingscentrum.nl
Voedingscentrum
02/14/2017 at 09:58. Facebook
Heb jij nog een maatje nodig voor vanavond? Wij delen onze liefde voor het 'Eetmaatje' graag met jou, en geven er daarom een aantal weg. Wat moet je doen?

1⃣Breng je stem uit op het Eetmaatje voor de Food Waste Solution Award: [ Bit.ly Link ]
2⃣ Vertel waarom je het Eetmaatje wilt óf TAG een persoon die wel een maatbeker kan gebruiken ;)

Wat is het Eetmaatje?
Het Eetmaatje is een maatbeker...
View details ⇨
Voedingscentrum
02/13/2017 at 18:38. Facebook
Voor welke boterham kunnen we jou 's nachts wakker maken?

★ Linksboven: gerookte zalm met rucola | groente-omelet⠀
★ Rechtsboven: Banaan met sesamzaad | hüttenkäse met granaatappelpitjes⠀
★ Linksonder: avocado met citroensap en peper | zuivelspread met reepjes dadel⠀
★ Rechtsonder: hummus met tomaat | komkommer met sardientjes

Meer belegideetjes? Je vindt ze in ons Schijf van Vijf Kookboek....
View details ⇨
Geen warmetruiendag vandaag, maar #warmeuiendag! Maak vanavond een lekker recept met ui om je op te warmen. Kijk op onze site: [ Bit.ly Link ]. Uien kun je trouwens het beste koel en droog bewaren, bijvoorbeeld in de kelder of voorraadkast. Leg ze niet direct naast de aardappelen, want uien nemen het vocht op uit de aardappelen. Daardoor gaan ze beide eerder rotten.
Heerlijk (winter)weertje voor een boerenkoolstamppot vind je niet?
Denk bijvoorbeeld aan deze variant met makreel [ Bit.ly Link ]
Heb je nog rauwe boerenkool over? Zonde om weg te gooien!
Wat je over hebt kun je nog prima gebruiken in een roerbakgerecht, of verwerk het in een gratin. Bewaartips:
- Boerenkool blijft het langst goed in de groentelade van je koelkast (een week lang).
- Als je...
View details ⇨
Hoe snijd jij je ui? Deze techniek komt uit ons kookboek De kleine keukenhulp - koken met kinderen ([ Bit.ly Link ]. Maar ook geschikt voor volwassenen!
Is het een goed idee om kaas in te vriezen? En hoe zit het met aardbeien? Kliekjeskoningin Daisy gaat op onderzoek uit...
NB: Ben je nog op zoek naar een leuk kliekjeskookboek? Morgen verschijnt Daisy's nieuwe boek: ‘Lekker koken met restjes’.
Trek jij dit weekend de stoute (wandel)schoenen aan?

ANWB

Vind de mooiste wandelroutes bij jou in de buurt

anwb.nl
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt opnieuw voor een aantal afslankproducten. In Wispy Life, Wispy Tea, Emtea, Irem Naturel en Niva Detox zijn stoffen aangetroffen die ook in geneesmiddelen voorkomen en ernstige bijwerkingen kunnen hebben. Gebruik ze niet! Meer info: [ Bit.ly Link ]
QUIZ! Ben jij een alles(w)eter als het gaat om het slim bewaren van voedsel? Of wil je wel wat handige tips? Doe hier de quiz van Milieu Centraal: [ Bit.ly Link ] #dondernietwegdag

Hoe slim bewaar jij voedsel? Doe de quiz

milieucentraal.nl
Heb je een van onderstaande producten gekocht, breng deze dan terug naar de winkel en ontvang het aankoopbedrag terug. Meer info: [ Bit.ly Link ]

▸ PLUS milde satékipspiesjes 140g met streepjescode 8710624690281
▸ Coop milde kipspiesjes met EAN 5413848582990
▸ Boon's milde kipspiesjes (tapas) met artikelnummer 5413848582839
▸ MCD milde kipspiesjes(tapas) met artikelnummer 5413848582839
▸...
View details ⇨

Veiligheidswaarschuwing: kipspiesjes van diverse supermarkten

voedingscentrum.nl
Ze staan er weer goed op hoor! Teamfoto van de groenten van februari met een lage milieubelasting, met van links naar rechts: spinazie, courgette, boerenkool, pompoen, pastinaak, rucola, kropsla, aubergine, andijvie, koolraab, snijboon.

LIKE als deze groenten in februari op je bordje liggen!
Dagmenu Ik Hou van Holland. Weten wat er op tafel ligt? Klik op [ Bit.ly Link ]
We vinden het goed dat er een onderzoek komt naar Rode Gist Rijst. Alles wat te koop is zonder recept in winkels zou veilig moeten zijn bij het voorgeschreven gebruik.

De meeste mensen hebben voedingssupplementen of kruidenpreparaten niet nodig. En het gebruik is niet altijd zonder gevaar: [ Bit.ly Link ]

Onderzoek naar risico's Rode Gist Rijst | Voedingscentrum

voedingscentrum.nl
Januari zit erop! En kan jouw goede voornemen een 2e leven gebruiken? Pak dan pen en papier en klik op [ Bit.ly Link ]

Laat hieronder achter wat jouw goede voornemen is en of je iets aan deze tips hebt gehad! (Y)