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04/23/2017 at 12:00. Facebook
Te proponemos que pruebes esta versión vegana de la tradicional sopa de pepino griego, la Tzatziki. En este caso las almendras sustituyen al yogur. ¡No te defraudará! Vía Crear Salud

Ingredientes:

- 50 gr de almendra cruda (proteínas)
- 3 pepinos (fibra y vitaminas)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 ramas de perejil (Vitamina C)
- 1 Diente de ajo ( Antioxidante)
- Sal y pimienta al...
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Paloma Lorao Mena
Paulina Loaiza
Juanita Hernandez Romero
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yesterday at 16:00. Facebook
Increíble! Te traemos la versión crudivegana de las famosas galletas Oreo. No llevan ningún ingrediente de origen animal ni necesitan horneado, pero sí que tienen el mejor sabor :) Vía Rosa María Moya

Ingredientes:

Galletas:
- 150 gr de almendras molidas (calcio)
- 150 gr de dátiles Medjoul (hierro)
- 3 cucharaditas de aceite de coco (acelerador del metabolismo)
- 2 cucharaditas de cacao...
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Mara Gil
Eugenia Sol Mar
Andrea Martinez
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04/21/2017 at 17:00. Facebook
Esta ensalada será toda una sorpresa cuando la pruebes porque la mezcla de hortalizas y aliños es fantástica. Una original propuesta para servir, por ejemplo, cuando tengas invitados. Vía Crear Salud

Ingredientes:

- ½ Lombarda (Baja en caloría)
- ½ Repollo (Antioxidante)
- 1 Zanahoria (Betacarotenos)
- 1 tallo de Apio (Diurético)
- 1 Limón
- Chips de Col kale

Mayonesa para repollo:
-...
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04/20/2017 at 15:00. Facebook
Sirve este entrante nutritivo y sin gluten la próximo vez que tengas invitados en casa. Unas originales mini hamburguesas de trigo sarraceno, apio y calabaza que dejarán a todos con la boca abierta. Vía Rosa María Moya

Ingredientes:
- 250 gr de trigo sarraceno remojado (3h)
- 1 diente de ajo
- ½ cebolla
- 1 rama de apio
- 100 gr de calabaza
- Orégano
- Pimienta
- Sal
- Aceite de Oliva
Dulce Otero
Silvia Martin
Andrés Moreno
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04/19/2017 at 16:00. Facebook
¿Has renunciado a la bechamel por tu celiaquía o por tu intolerancia a la lactosa? Con esta receta podrás volver a disfrutar de ella sin problemas. Vía Crear Salud

Ingredientes:
- Harina de arroz u otra sin gluten
- 1 diente de ajo picado (antibacteriano)
- Setas deshidratadas (hidratar con agua durante una hora)
- Bebida vegetal
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
Anabel Coco
Ali Cali Ca
Isabel Martinez
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04/18/2017 at 13:00. Facebook
Ni te imaginas lo fácil que es hacer en casa en un momento unas ricas quesadillas. Nosotros te proponemos rellenarlas, además de con queso, con aguacate y tomates cherry. ¡Tú decides! Vía Rosa María Moya

Ingredientes:
- Tortillas de maíz
- Queso rallado al gusto
- Aguacate
- Tomates cherry
- Salsa chipotle
Amanda Alarcon
Marce Garanzuay
Clarissa Rivera Ramos
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04/17/2017 at 15:00. Facebook
Después de esta Semana Santa, recarga las pilas con este fantástico batido de plátano, espinacas, semillas de lino y algarroba. Una fuente de vitaminas y minerales deliciosa. Vía Crear Salud

INGREDIENTES (para 1 o dos personas):

- 4 cucharadas de algarroba o 2 de cacao (fibra)
- 1 cucharada de semillas de lino (omage 3)
- 2 plátanos (potasio)
- Puñado de espinacas (minerales)
- agua al gusto
Liliana Montenegro
Lorena Ramos
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04/16/2017 at 16:00. Facebook
Si esta Semana Santa te has excedido un poco comiendo, puedes darle un respiro al organismo tomando esta estupenda sopa energética, cargada de vitaminas y nutrientes. Vía Crear Salud

Ingredientes (para 4 personas):
- 1 aguacate (omega 3 y grasas saludables)
- Un puñado de espinacas (clorofila y minerales)
- 2 Manzanas (antiinflamatorias)
- Un puñado de brotes de alfalfa (calcio)
- Un trocito...
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Te invitamos a incluir en tu recetario de ensaladas de pasta esta versión que te traemos. La base son unos macarrones que luego se aderezan con una salsa muy sabrosa de almendras y aceitunas. Vía Crear Salud

Ingredientes para 4 personas:

-300 gr de macarrones (hidratos de carbono)
- 1 pepino (minerales)
- un puñado de almendras (proteína)
- 1 diente de ajo (antibacteriano)
- hierbabuena...
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María Linde
Josefina Perez
Te aseguramos que te va a sorprender lo ricas que quedan estas natillas especiales que hemos preparado usando como base puré de calabaza asada. Vía Crear Salud

INGREDIENTES:

- 180 gr de puré de calabaza (bajo en calorías)
- 180 ml de leche de coco (vitaminas del grupo B)
- 60 gr de azúcar moreno
- nuez moscada (antibacteriana)
- canela (facilita la digestión)
Magdalena Espinosa Revelles
Juanita Hernandez Romero
Ten listo en pocos minutos un postre helado de plátano y limón con el que deleitar a tus invitados. Tan fácil de preparar que ni te lo creerás. Vía Rosa María Moya

Ingredientes:

-1/2 limón (vitamina C)
- 2 plátanos congelados (aportan potasio)
- 1/2 vaso de leche de almendras (aporta calcio)
- canela al gusto (mejora la circulación)
Sergio Bd
Juli Moncalvillo Garrido
Eva Vives
¿Cansad@ de las hamburguesas de siempre? Te invitamos a probar nuestra versión con arroz y semillas de girasol. Sanas y ricas a partes iguales. Vía Crear Salud

Ingredientes:

- 400 gr de arroz basmati cocido (previamente remojado toda la noche) (reduce la hipertensión)
- 30 gr de semillas de girasol tostadas con sal y previamente remojadas (2h) (reducen el colesterol)
- 1 diente de ajo...
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Estela Alicia Licarze
Elena Costa Riera
Laura Kvetcher
¿Un postre delicioso y que, además, ayuda a tu digestión? Sí, nos referimos a esta compota de manzana fácil que tendrás lista en pocos minutos. Vía Crear Salud

Ingredientes:
- ½ taza de higos (hierro)
- canela al gusto (regulador intestinal)
- 4 manzanas (antioxidante)
- 1 trozo de margarina vegetal
- azúcar morena
Ara Rico Saez
Lily Gutierrez
Lelia Isabel Márquez Mázmela
Llénate de vitaminas y nutrientes con este plato de alubias rojas con verdura. Un guiso que seguro que se convierte en habitual en tu casa en los meses de más frío. Vía Rosa María Moya

Ingredientes:
- Aceite de oliva (combate los radicales libres)
- Pimienta negra (antioxidante)
- Unas hojas de laurel (digestivas)
- Especias al gusto
- 1 cebolla (fibra)
- 1 puerro (diurético)
- 1 zanahoria...
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Rodriguez Jose
Raquel Morataya
Ana Cristina Rueda Gomez
Sorprende a tus invitados con un paté totalmente diferente a lo que han probado antes, con semillas, setas y algas. Vía Crear Salud

Ingredientes:

- 3 tazas de semillas de girasol remojadas toda la noche. (magnesio y vitamina E)
- ½ taza de champiñón o setas (ricas en enzimas)
- 1 cebolla (antiinflamatoria)
- 1 diente de ajo (antibacteriano)
- ½ taza de copos de alga nori o dulce (ricos en...
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Karin Muñoz Muñoz
Juan Sanchez
Larisa Brunori Soprun
¿Aguacate y cacao juntos para crear un postre? Sí, y te sorprenderá lo deliciosa que es esta combinación. ¡Y, además, saludable! Vía Rosa María Moya

Ingredientes (4 raciones):

- 30 gr de cacao (Magnesio)
- 2 aguacates maduros (Omega 3)
- 50 ml de leche de almendras (Reduce el colesterol)
- Sirope de ágave o endulzante natural (No elevan el índice glucémico)

Para decorar: fresas, moras y...
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Angélica Ruiz
Celia Espinoza
Martha Espinosa
¿Solo usas la avena para mezclarla con yogur o leche? Puedes sacarle más partido a la hora del desayuno. ¡Te lo mostramos en este vídeo! Vía Crear Salud

Ingredientes:

- 3 cucharadas de avena (ayuda a bajar de peso)
- 1/2 manzana (antioxidante)
- Semilla de cáñamo (aminoácidos esenciales)
- 2 higos secos (calcio)
- Almendras (Vitamina D)
- Canela (digestivo natural)
- 1 taza de leche...
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Krmen SalgaDo
Clara Alicia Hernandez Guedes
Berta M. Prieto Pérez
Una alternativa a las patatas fritas son estos snacks de boniato. Además, llevan un toque de cúrcuma que los hace deliciosos. ¡El picoteo saludable es posible! Vía Rosa María Moya

Ingredientes:

- 1 a 2 boniatos (batata, papa dulce o camote ) (Vitamina A)
- Aceite oliva
- Pimienta (digestiva)
- Sal
- Cúrcuma (antiinflamatoria)
Bea Mora
Con cacao, dátiles y almendras puedes hacer unas extraordinarias trufas para darte un capricho saludable cuando quieras. ¡Te van a encantar! Vía Crear Salud

Ingredientes para 20 trufas:

- 50 gr de almendras crudas (calcio y proteínas)
- 50 gr de cacao (regula la presión arterial)
- Unas gotas de limón (vitamina C)
- 8 dátiles remojados al menos 2 horas (vitamina B5)
- 2 cucharadas de...
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La chía es un superalimento que podemos incluir en nuestra alimentación de muchas formas. Una de nuestras sugerencias, es que lo hagas con este nutritivo desayuno. Vía Crear Salud

Ingredientes:
- 3 cucharadas de semillas de Chia (omega 3) (hidratar con leche vegetal durante 1 hora)
- Cacao (magnesio)
- 2 dátiles (energético y endulzante)
- 2 fresas
- Leche vegetal (libre de lactosa)
Margoth Centena
Mercedes Correa
Estefania  Mellao