Hướng dẫn làm Bánh Da Lợn <3 Nguyên liệu: 150 gram

Hướng dẫn làm Bánh Da Lợn <3

Nguyên liệu:

- 150 gram bột năng
- 40 gram bột gạo tẻ
- 600 ml nước cốt dừa
- 250 gram đường
- Tinh chất hoa nhài
- Màu thực phẩm xanh và đỏ ( có thể dùng tinh chất lá dứa màu xanh nhé )
- Dầu ăn dùng để bồi vào khuôn và mặt bánh
- Nồi hấp

Cách làm:

- Đun tan đường và nước cốt dừa ở lửa nhỏ

- Trộn đều bột năng và bột gạo trong bát. Từ từ đổ nước cốt dừa vừa đun ở trên vào quấy đều với bột.

- Thêm vài giọt tinh chất hoa nhài

- Chia bột đều ra 3 bát con

- Dùng màu thực phẩm xanh và đỏ nhỏ đều lên 2 bát bột. Quấy đều tay

- Đun sôi nồi hấp. Cho khuôn vào làm nóng trước.

- Đầu tiên hấp bánh da lợn màu xanh trước. Đổ 1 lớp bột màu xanh dày 0.5 cm vào khuôn. Đậy nắp và hấp trong 5 phút. Sau đó đổ một lớp bột màu trắng dày 0.5 cm lên trên. Hấp trong 7 phút. Tiếp túc đổ bột xanh , trắng xen lẫn nhau cho đến khi đầy khuôn. ( Các lớp bánh được hấp trong 7 phút )

- Làm bánh da lợn màu đỏ, chúng ta cũng làm giống như các bước làm bánh da lợn màu xanh nhé.

- Khi bánh chín , lấy ra rồi phết 1 lớp dầu ăn lên trên bề mặt bánh. Để nguội.

- Dùng dao nhúng qua nước nóng, rồi cắt bánh thành những miếng vừa ăn. ( Dao nóng giúp cắt bánh không bị dính và dễ dàng hơn )

Chúc các bạn thành công !
Video loading ...
View all comments on facebook
No comments
Like & Comment this post

Other newsfeed from Bếp Gia Đình

Bếp Gia Đình
02/23/2017 at 13:00. Facebook
TỰ LÀM DẦU DỪA CỰC NHANH GỌN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 500 gram dừa khô nạo sẵn.

- 500 ml nước sôi.

✂✂ Chuẩn bị dụng cụ :

- Rây lược hoặc vải mùng.

- Thìa/đũa dùng để khuấy.

- Lọ thủy tinh để đựng dầu dừa thành phẩm.

- Nồi cơm điện.

CÁCH LÀM
Dừa nạo bạn đem ngâm với 500 ml nước sôi trong khoảng 15 – 30 phút cho dừa ngấm nước, giúp lấy được nhiều nước cốt và nước...
View details ⇨
Bếp Gia Đình
02/23/2017 at 12:00. Facebook
???? "Biết chồng thích loại trái cây
Vừa chua, vừa ngọt mỗi ngày ăn chơi
Hôm nay dịp lễ tới rồi
Cắt bày một dĩa tim mời chồng ăn
Chồng nhìn mắt mở to căng
Em ơi ! Anh thích quả tim em làm"

Trang Trí Hoa Quả Đẹp Cho Tiệc Gia Đình

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
02/23/2017 at 10:30. Facebook
⚠⚠ 13 QUAN NIỆM SAI VỀ VIỆC ĂN UỐNG MÀ MỌI NGƯỜI KHÔNG NGỜ TỚI

Đây đều là những hiểu lầm chúng ta hay mắc phải. Xem để có được cái nhìn chính xác hơn nha cả nhà !!!

(sưu tầm)
Bếp Gia Đình
02/23/2017 at 09:30. Facebook
???? Khi nấu hay hâm các món ngon, bạn nên đặt thêm một ly nước vào máy. Ly nước sẽ hấp thụ một số các bức xạ vi sóng giúp cho món ăn không bị khô cứng khi hâm lại.

Đó chỉ là 1 trong rất nhiều mẹo sử dụng đồ dùng nhà bếp mà các phụ nữ nội trợ cần biết. Mẹ đã nắm được hết tất cả bí quyết này hay chưa?

Cách Sử Dụng Đồ Dùng Nhà Bếp Không Thể Không Biết

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
02/23/2017 at 08:14. Facebook
Khám phá ngay công thức chế biến món trà sữa thơm béo vừa thỏa mãn tín đồ hảo ngọt vừa cực kỳ thân thiện với cơ thể! Một ly trà sữa thông thường chứa khoảng 400 calories và ít nhất 54gr đường trở lên. Với công thức dưới đây, khi uống bạn chỉ nạp vào 150 calories và rất ít đường! Hấp dẫn chưa?

Cách Làm Trà Sữa Matcha Trân Châu Ít Béo

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
02/23/2017 at 02:30. Facebook
TÔM CUỘN SPAGHETTI CHIÊN GIÒN CHẤM SỐT MAYONNAISE


Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản và vài bước dễ dàng, bạn đã có thể tạo ngay món ngon đãi cả nhà. Các bé chắc chắn cũng rất thích món này đấy!

Nguyên liệu
▪ 150gr mì spaghetti
▪ 12 con tôm sú
▪ Bột chiên giòn
▪ Dầu ăn, muối tiêu, bột chiên giòn

Sốt mayonnaise

▪ 1 quả chanh
▪ 50gr mayonnaise
▪ 2 muỗng canh tương ớt

Bêp có ghi chú...
View details ⇨
Bếp Gia Đình
02/23/2017 at 00:30. Facebook
Mẹ đang cần học món ngon ăn sáng dễ làm cho bé yêu ăn là nghiền? Vậy mẹ hãy bắt tay vào nấu món nui xào bò ngon ngay và luôn nào! Nui được luộc vừa chín, áo qua lớp sốt cà chua và gia vị ướp bò thấm vị, thơm mềm. Ngon mà lại đủ dinh dưỡng cho buổi sáng đến lớp đó mẹ!

NUI XÀO BÒ BÉ ĂN LÀ GHIỀN

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
yesterday at 14:30. Facebook
✔✔ Nếu bạn đang ăn chay vì một lối sống lành mạnh hay thanh lọc cơ thể, duy trì vóc dáng, thì có 7 điều quan trọng cần ghi nhớ để cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai hơn! Đừng bỏ qua nhé

Bạn Nghĩ Mình Đã Ăn Chay ĐÚNG CÁCH Hay Chưa?

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
yesterday at 13:00. Facebook
TỔNG HỢP NHỮNG MÓN XÀO NGON CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH THÊM LẠ VỊ
Bếp Gia Đình
yesterday at 12:00. Facebook
"Cà ri của mẹ thật ngon nhất trên đời, mình đã nấu hàng ngàn lần theo cách của mẹ nhưng hôm nay tự thêm và một ít lá tắc, vỏ chanh"

???? Một món yêu thương gợi lại kỷ niệm những ngày xưa cũ. Buổi tối mà cả nhà ngồi "xì xụp" tô cà ri gà thơm phức bên nhau, hẳn là hạnh phúc lắm lắm ♥

Cà Ri Gà Của Mẹ Thật Ngon Nhất Trên Đời!

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
yesterday at 09:30. Facebook
Tuổi thơ dữ dội! Là con người miền tây thì chắc chắn ai cũng biết món này.

Bạn nào biết tên món này thì comment cho Bếp Gia Đình nha
Bếp Gia Đình
yesterday at 07:30. Facebook
✔✔ Trở về tuổi thơ với chiếc bánh bò tơi xốp, có vị ngọt nhẹ, thơm béo. Cùng Bếp mang lại chút kỷ niệm ấu thơ cho con trẻ bằng những chiếc bánh bò hấp thơm béo này nha mẹ ♥

CÁCH LÀM BÁNH BÒ HẤP THƠM BÉO

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
yesterday at 05:00. Facebook
???? Nộm hoa chuối hay còn gọi là gỏi bắp chuối là món khai vị quen thuộc của nhiều gia đình trong các bữa tiệc. Để làm món ngon này không quá khó, chỉ cần bạn thực hiện một vài thao tác sau. Ai ăn kiêng hay ăn chay cũng có thể cân nhắc món này vào thực đơn nhé

Nộm Hoa Chuối Giòn Ngon Để Khai Vị

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
yesterday at 03:30. Facebook
8 CÔNG THỨC CHÈ NGON MIỄN CHÊ CHO NGÀY HÈ NÓNG NỰC
Bếp Gia Đình
yesterday at 02:30. Facebook
Phải công nhận ...Máy móc giúp cuộc sống nội trợ dễ dàng hơn, đúng không cả nhà
Bếp Gia Đình
yesterday at 02:30. Facebook
Ten tèn ... Giới thiệu mẹ một món ăn xế mới cho bé yêu đâyyy. Thịt viên nướng áp chảo vị sả, ăn kèm spaghetti rau củ lạ vị lắm nghen. Ngoài spaghetti, mẹ có thể tận dụng thịt viên ăn cơm hay bánh mì đều ngon hết đó

Thịt Viên Nướng Sả Ăn Kèm Spaghetti Rau Củ

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
yesterday at 01:00. Facebook
???? Tôm hùm, tôm sú chồng chê
Chỉ mê một món nhà quê thế này
Thịt băm, nước mắm rim cay
Chồng ăn mấy bữa mặt mày vẫn vui
Hôm nay mình lại lui cui
Tạo hình một quả tim cơm chồng mừng

Thịt Băm Xào Rau Húng Ngon Vô Cùng Bạn Ơi! - lamanhdao

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
02/21/2017 at 14:30. Facebook
BÁNH CREPE XOÀI KEM LẠNH NGON TUYỆT

Một phiên bản khác của bánh crepe sầu riêng từng "làm mưa làm gió" thời gian qua, bánh crepe với lớp vỏ mềm mịn, gói bên trong là lớp kem lạnh thơm béo và xoài chín ngọt ngào ăn ngon vô cùng. Mẹ thử làm món này cho bé mang đi học nhé

Nguyên liệu
Vỏ bánh crepe

▪ 3 quả trứng gà
▪ 1 chén sữa tươi
▪ ⅓ chén nước
▪ 3 muỗng canh bơlạt, tan chảy
▪ 1 chén...
View details ⇨
Bếp Gia Đình
02/21/2017 at 13:00. Facebook
Mực xào trứng muối là món khá hấp dẫn mà bạn hay thấy các nhà hàng tây quảng cáo với giá khá đắt. Vì vậy, bạn có thể làm món này tại nhà với giá rẻ hơn mà vẫn chất lượng như các nhà hàng ✔✔ Thử nhé!

MỰC XÀO LÒNG ĐỎ TRỨNG MUỐI - lamanhdao

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
02/21/2017 at 12:00. Facebook
Anh đi làm, em cũng đi làm
Việc cơ quan vẫn mỗi ngày tám tiếng
Sao về nhà chỉ em lo mọi việc
Anh nằm biếng lười hay cắm cổ xem phim.

Em nhờ gì anh cũng chỉ ngồi im
Nói không biết, em làm đi cho lẹ
Nếu đổi lại em cũng ngồi như thế
Liệu cơm canh ai sẽ nấu mỗi ngày?

Em chỉ muốn anh giúp đỡ một tay
Nhặt mớ rau hay củ hành, củ tỏi
Thi thoảng quay sang, nhìn em cười và hỏi
Cái này làm thế nào, sao...
View details ⇨
View more posts