Hướng dẫn làm Bánh Da Lợn <3 Nguyên liệu: 150 gram

Hướng dẫn làm Bánh Da Lợn <3

Nguyên liệu:

- 150 gram bột năng
- 40 gram bột gạo tẻ
- 600 ml nước cốt dừa
- 250 gram đường
- Tinh chất hoa nhài
- Màu thực phẩm xanh và đỏ ( có thể dùng tinh chất lá dứa màu xanh nhé )
- Dầu ăn dùng để bồi vào khuôn và mặt bánh
- Nồi hấp

Cách làm:

- Đun tan đường và nước cốt dừa ở lửa nhỏ

- Trộn đều bột năng và bột gạo trong bát. Từ từ đổ nước cốt dừa vừa đun ở trên vào quấy đều với bột.

- Thêm vài giọt tinh chất hoa nhài

- Chia bột đều ra 3 bát con

- Dùng màu thực phẩm xanh và đỏ nhỏ đều lên 2 bát bột. Quấy đều tay

- Đun sôi nồi hấp. Cho khuôn vào làm nóng trước.

- Đầu tiên hấp bánh da lợn màu xanh trước. Đổ 1 lớp bột màu xanh dày 0.5 cm vào khuôn. Đậy nắp và hấp trong 5 phút. Sau đó đổ một lớp bột màu trắng dày 0.5 cm lên trên. Hấp trong 7 phút. Tiếp túc đổ bột xanh , trắng xen lẫn nhau cho đến khi đầy khuôn. ( Các lớp bánh được hấp trong 7 phút )

- Làm bánh da lợn màu đỏ, chúng ta cũng làm giống như các bước làm bánh da lợn màu xanh nhé.

- Khi bánh chín , lấy ra rồi phết 1 lớp dầu ăn lên trên bề mặt bánh. Để nguội.

- Dùng dao nhúng qua nước nóng, rồi cắt bánh thành những miếng vừa ăn. ( Dao nóng giúp cắt bánh không bị dính và dễ dàng hơn )

Chúc các bạn thành công !
Video loading ...
View all comments on facebook
No comments
Like & Comment this post

Other newsfeed from Bếp Gia Đình

Cuối tuần này, bạn hãy đổi vị cho cả nhà bằng món ngon mang phong vị Hà Nội – chả cá Lã Vọng nhé! Chắc hẳn mọi người sẽ không ngớt lời khen đó!

Chả cá Lã Vọng cho cuối tuần - Lâm Anh Đào

bepgiadinh.com
Hương vị miền Tây Nam Bộ trong bữa cơm gia đình cuối tuần. Nước lẩu thơm ngát, đậm đà, thịt vịt béo và mềm, ăn với chao ngon và khoai bùi bùi. Mẹ thử công thức này của Bếp nhé!

Vịt Nấu Chao Đậm Đà Hương Vị Miền Tây - JunLee

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
yesterday at 14:30. Facebook
Nước dùng bún bò Huế thơm ơi là thơm nhờ kết hợp xương bò, sả, thơm, ninh kĩ, nấu cùng bắp bò và nạm giòn sần sật. Sáng cuối tuần cả nhà có tô bún bò nóng hổi thì còn gì bằng?

Nấu Bún Bò Huế Ngon Như Tiệm - vũ hoàng lan chi

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
yesterday at 13:06. Facebook
Yummy ... Chúc cho cả nhà có được những bữa cơm ấm áp cuối tuần nhé ❤
Bếp Gia Đình
yesterday at 12:02. Facebook
✔✔ Chỉ cần một chút khéo tay, mẹ có thể thực hiện mẻ bánh bao nóng hổi cho cả nhà. Nếu không ăn hết một lần, mẹ vẫn có thể làm một mẻ bánh lớn và để vào tủ lạnh dùng dần cho bữa sáng nha

Tự Làm Bánh Bao Để Dành Ăn Sáng - haanhs

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
yesterday at 12:02. Facebook
✔✔ Chỉ cần một chút khéo tay, mẹ có thể thực hiện mẻ bánh bao nóng hổi cho cả nhà. Nếu không ăn hết một lần, mẹ vẫn có thể làm một mẻ bánh lớn và để vào tủ lạnh dùng dần cho bữa sáng nha

Tự Làm Bánh Bao Để Dành Ăn Sáng - haanhs

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
yesterday at 09:30. Facebook
Mỗi lần làm nón cánh gà
Bé nhà mình thích hít hà gặm xương
Nhìn con tay nắm mà thương
Miệng mồm tay má bốn phương hôi rình
Hôm này tự nhủ với mình
Rút xương, nhồi thịt như hình mình đăng
Món này giúp bé dễ ăn
Làm thì cũng chẳng khó khăn bạn à
Bạn nào con nhỏ ở nhà
Thì mau ghé chợ mua gà về làm luôn

Cánh Gà Chiên Mắm - Lâm Anh Đào

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
yesterday at 08:00. Facebook
✔✔ Chúc mẹ thành công với hướng dẫn cách vệ sinh và khử mùi hộp nhựa thực phẩm từ Bếp nhé!

Cách Vệ Sinh Và Khử Mùi Hộp Nhựa Thực Phẩm

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
yesterday at 06:30. Facebook
Ăn chè mà làm sao thiếu nước dừa thơm béo được nhỉ? Nhắc đến thôi đã thấy thèm đồ ngọt rồi đây

Cách Làm Nước Cốt Dừa Ăn Chè Thơm Béo

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
yesterday at 05:30. Facebook
Để dành nhé! Vì các mẹo nhỏ sẽ giúp bạn đánh bật những nỗi lo về mùi hôi cơ thể ✔✔
Bếp Gia Đình
yesterday at 04:00. Facebook
Bí quyết để xào cà tím được mềm dai là sau khi ngâm nước muối thì vớt ra cho vào chảo dầu nóng đảo luôn, không cần rửa lại qua nước lạnh, cà có vị thơm ngon hơn, không bị vụng nát ✔✔

Cà Tím Mềm Dai Om Thịt Đậm Đà - duviyeuthuong

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
yesterday at 03:10. Facebook
✔ Ai đã ăn thử xôi chiên phồng hẳn không thể quên vị giòn và dẻo ngon của nếp cùng nhân thịt đậm đà bên trong. Làm món này không khó, bạn thử ngay nhé!

Cách làm món xôi chiên phồng giòn ngon - Khushi

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
03/23/2017 at 14:30. Facebook
1001 CÁCH TRỒNG RAU SÁNG TẠO

Ai mà không mong ước sở hữu được vườn rau xanh rì như thế này nhỉ?
Bếp Gia Đình
03/23/2017 at 13:00. Facebook
Cha cha... Lại sắp đến cuối tuần rồi! Nếu mẹ đang đắn đo chưa biết nấu gì cho mấy bố con. thì cùng vào Bếp nấu một nồi hủ tiếu mì siêu ngon từ thịt, ngọt từ xương đổi món cho cả nhà nào

Cuối Tuần Rồi, Vào Bếp Hầm Xương Nấu Hủ Tiếu Mì Thôi!

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
03/23/2017 at 12:00. Facebook
Hay quá nè Mẹ nào hay làm chà bông thì thử xem!

Nguồn: John Wiersma
By: John Wiersma
Bếp Gia Đình
03/23/2017 at 09:15. Facebook
Bò bía xứng đáng là món ăn vặt số 1 thời đi học rồi Món này làm ở nhà dễ lắm nhé! Quan trọng là rau thật tươi và nước chấm thật ngon là được

Làm Bò Bía, Món Ngon Học Đường Ai Cũng Thích

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
03/23/2017 at 08:00. Facebook
✨ CÁCH LÀM HÀNH PHI GIÒN TAN VÀNG RỘM BẰNG LÒ VI SÓNG

Sau đây mình xin hướng dẫn các bạn cách phi hành bằng lò vi sóng để trở thằnh một phi hành gia. Trăm trận trăm thắng, điếc mũi nhà hàng xóm. Thu tiền điện nước đi ngang qua cũng phải ghen tị.

Ưu điểm của phi hành bằng lò vi sóng: không bắn dầu, nhanh tiện gọn sạch, dễ kiểm soát, không cháy xém đắng.

Nguyên liệu:

▪ 1 bát ăn cơm...
View details ⇨
Bếp Gia Đình
03/23/2017 at 07:00. Facebook
???? Canh cà rốt khoai tây nấu sườn là món canh quen thuộc của các gia đình. Thích nhất vị ngọt thanh của sườn, hầm với rau củ, vừa bổ vừa mát. Bếp bật mí là chấm sườn với nước mắm ớt là ngon bá chấy luôn đó, nhớ thử nhé cả nhà

Nấu Canh Cà Rốt Khoai Tây Sườn Non Cho Bữa Cơm Chiều - haanhs

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
03/23/2017 at 05:30. Facebook
✔ Cũng giống như tim, phổi hay các bắp cơ, bộ não cũng cần được quan tâm và nuôi dưỡng để luôn khỏe mạnh. Bạn đừng quên bổ sung những loại thực phẩm sau để đầu óc và tinh thần luôn minh mẫn nha

10 Loại Thức Ăn Bổ Não Cải Thiện Trí Nhớ Hiệu Quả

bepgiadinh.com
Bếp Gia Đình
03/23/2017 at 04:05. Facebook
8 CÔNG THỨC MẶT NẠ TRỊ MỌI VẤN ĐỀ VỀ DA THƯỜNG GẶP
1. Dưỡng trắng da qua đêm
2. Xử lý với da nhờn
3. Tẩy mụn đầu đen
4. Làn da khỏe mạnh
5. Làm săn chắc da
6. Trắng da cấp tốc
7. Thu nhỏ lỗ chân lông
8. Làm sạch da

Xem chi tiết trong từng hình. Lưu ý là bạn cần chống nắng cẩn thận nhé!

Nguồn: Ngôi nhà chích bông
View more posts