Mình dám chắc rằng mẹ nào cũng có món “tủ” phải không

Mình dám chắc rằng mẹ nào cũng có món “tủ” phải không nào! Nhưng lâu nay trên Cơm Nhà Là Nhất thì có mỗi mình chia sẻ công thức thôi. Hôm nay mình tổ chức một hoạt động nhỏ, để các mẹ có thể trổ tài và chia sẻ “bí kíp” riêng của mình nhé!

Chủ đề mình đặt ra tháng này sẽ là: “Muôn vẻ VỊ NGON mỗi ngày” – tức là món ăn chúng ta thường nấu cho các bữa cơm nhà.

Các bạn hãy chia sẻ hình ảnh 1 món ăn tâm đắc nhất của nhà mình, và câu chuyện đằng sau món ăn yêu thích đó nhé! Món ăn sẽ sử dụng và chụp hình chung với 1 trong 3 loại gia vị: nước mắm, nước tương hoặc tương ớt Chin-su – những gia vị thân thuộc với mọi căn bếp Việt Nam.

Để khuyến khích các bạn tham gia, mình sẽ tặng một vài món quà nhỏ: mỗi bạn chia sẻ hình ảnh món ăn và câu chuyện sẽ nhận ngay một chiếc túi vải xinh xắn Cơm Nhà Là Nhất nhé – mình vẫn còn nhiều túi lắm các bạn cứ tham gia nhiệt tình vào nha! Ngoài ra, 3 bạn có số bình luận khen món ăn dưới ảnh của mình cao nhất sẽ được một trong 3 món sau nè:

Giải nhất: một bếp điện từ Philips và một chảo chuyên dụng
Giải nhì: một bộ nồi Supor gồm 3 món
Giải ba: một ấm đun siêu tốc Bluestone

Dễ quá mà đúng không, gia đình nào chả có món ăn yêu thích nhỉ? Nấu ngay và chia sẻ câu chuyện của nhà mình với Cơm Nhà Là Nhất nhé!

Thời hạn kết thúc hoạt động là 12h đêm ngày 23.11 các bạn nhé!
View all comments on facebook
Like & Comment this post

Other newsfeed from Cơm Nhà Là Nhất

Cơm Nhà Là Nhất
02/15/2017 at 01:00. Facebook
ĐÙI GÀ LAGU – KHỞI ĐẦU HẢO HẠNG CHO MỘT NGÀY MỚI

Bữa sáng luôn là bữa quan trọng nhất, cần cung cấp đủ chất dinh dưỡng sau một giấc ngủ dài và khởi đầu ngày mới. Mình gợi ý các mẹ một món ăn sáng cực kì quen thuộc nhưng cũng dễ làm tại nhà, thích hợp cho những ngày cuối tuần thong thả: món Đùi gà lagu.

Món lagu thì quá quen thuộc với các mẹ rồi, nhưng để nấu cho đúng chuẩn thì cần có một...
View details ⇨
KHOAI TÂY VIÊN NHÂN THỊT BÒ – MÓN QUÀ CHO NGÀY ĐẦU TIÊN TRỞ LẠI TRƯỜNG

Đây là tuần đầu tiên 2 nhóc nhà mình trở lại trường sau kì nghỉ Tết, mà hôm nay chúng háo hức hơn bình thường nhiều lắm. Bí quyết để các con ngoan ngoãn dậy sớm đi học ư? Đơn giản thôi: mình đã hứa với bọn nhỏ sẽ làm cho chúng một món siêu ngon mang đến trường ăn vặt và mời các bạn như phần “lì xì may mắn” từ mẹ! Món này...
View details ⇨
HẢO HẠNG VỊ TẾT – RỘN RÀNG VỊ XUÂN

Chúc cả nhà một năm mới Đinh Dậu luôn đong đầy hạnh phúc – gói trọn lộc tài – giữ mãi an khang – bền chặt phú quý!

Trong năm mới hãy cùng đồng hành với Cơm Nhà Là Nhất để sáng tạo nhiều món ăn ngon hơn nữa và giữ cho bếp nhà luôn ấm cúng. Thay lời cảm ơn cho một năm vừa qua, xin gửi tặng cả nhà đôi câu thơ Tết:

“Tết đến bếp nhà ngon hảo hạng
Xuân sang...
View details ⇨
“MIẾN XÀO CUA NGŨ SẮC’’ – MÓN ĂN HẢO HẠNG CHO MÂM CƠM NGÀY TẾT

Mỗi lần lên thực đơn Tết, mình thường “đau đầu” cả tuần liền: làm sao để có một món ăn vừa kết hợp khéo léo các nguyên liệu ngon nhất mà vừa đúng chất "hảo hạng'', làm hài lòng cả gia đình lẫn thực khách? Thương vợ suy nghĩ nhiều, ông xã bèn gợi ý “Hay là năm nay em làm món gì có hải sản cho bữa ăn Tết phong phú nhỉ?” Mình “vỡ” ra...
View details ⇨
GÀ CUỘN LÁ DỨA HẢO HẠNG – GÀ RÁN “PHIÊN BẢN TẾT” CHO BỌN TRẺ

Ngày Tết thì không thể thiếu các món Tết truyền thống: miền Bắc có thịt đông, bánh chưng; miền Nam có thịt kho Tàu và bánh tét… Nhưng khổ nỗi bọn trẻ thì đâu nghĩ thế! Chúng cứ đòi mấy món như gà rán, cơm rang… Thôi thì chiều lòng con và cũng vì muốn thêm món ăn đặc biệt cho cả nhà, mình quyết định làm ra món gà rán “phiên bản Tết”:...
View details ⇨
BẮP BÒ NGÂM NƯỚC MẮM – MÓN TẾT NGON DÀNH CHO ÔNG XÃ

Tết nhà mình năm nào cũng có một mùng dành riêng để ông xã chiêu đãi bạn bè thân thiết. Mà lạ lắm nhé, cho dù mình đưa ra thực đơn phong phú cỡ nào thì ông ấy vẫn sẽ “đặt hàng” thêm một món không-bao-giờ-thiếu: Bắp bò ngâm nước mắm. Món này dọn ra ăn cùng bánh đa nem, dưa góp và uống bia nữa thì bảo đảm cả hội đàn ông sẽ khen tấm tắc các mẹ...
View details ⇨
XÔI TỨ BẢO – THÔNG ĐIỆP MAY MẮN NGÀY TẾT CỦA MẸ

Mình khá là kỹ tính trong việc lựa chọn nấu gì ngày Tết, làm sao món ăn đó phải thật ngon mà lại ý nghĩa để khởi đầu cho một năm mới thật trọn vẹn. Đó là lý do mà thực đơn Tết hằng năm của nhà mình có một món ăn rất đặc biệt: Xôi Tứ Bảo.
Nghe tên “Tứ Bảo” kiêu kì thế thôi nhưng thực ra nó bắt nguồn từ phần nhân xôi có 4 loại tôm, thịt. Nhìn bề...
View details ⇨
GỎI TAI HEO CHUA NGỌT – MÓN ĂN LẠ MIỆNG CHIÊU ĐÃI KHÁCH MÙA TẾT

Những ngày Tết, nhà nhà đều đầy ắp các món ăn nhiều dầu mỡ và lặp đi lặp lại. Đôi khi trong lúc đi chúc Tết ông xã còn đùa: “Ngày Tết mà đi thăm các nhà là thể nào cũng được đãi các món y chang nhau!” Vì thế, mình phải chuẩn bị các món lạ miệng cho khách đổi vị ngày Tết. Món Gỏi tai heo chua ngọt chính là một trong những món “tủ”...
View details ⇨
THỊT ĐÔNG HÀ NỘI – NÉT ĐẸP ẨM THỰC NGÀY TẾT

Có ai đó nói rằng “Chưa thấy mưa phùn lất phất bay thì chưa phải Tết Hà Nội”. Cho mình bổ sung thêm một điều: phải có cả món thịt đông nữa thì hương vị Tết của người Hà thành mới thật sự trọn vẹn. Mặc dù nghe cái tên “thịt đông” nhiều người có cảm giác lạnh lẽo, nhưng ăn kèm dưa chua, cơm trắng nóng hổi và bát nước mắm sánh quyện đậm đà thì lại thấy...
View details ⇨
MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN – MÓN ĂN VẸN TRÒN HẢO HẠNG

Chúc mừng năm mới 2017 – Cơm Nhà Là Nhất mong các mẹ và gia đình luôn đầm ấm, hạnh phúc bên nhau nhé. Như thông lệ, mình sẽ tặng cho mấy bố con một món quà năm mới Ngon Hảo Hạng để mở màn căn bếp, năm 2017 chính là món Mực khoanh chiên giòn đấy!

Món này tuy đơn giản nhưng trẻ con hay người lớn đều thích cả: khoanh mực được chiên vàng ruộm,...
View details ⇨
CHẠO SẢ - BÍ QUYẾT DỊP GIÁNG SINH CỦA MẸ CHIN-SU

Mỗi năm cứ đến thời gian này, quanh khu mình ở nhà nào cũng lên đèn rực rỡ sắc màu mừng mùa Giáng Sinh. Năm nay công việc của mình ở cơ quan hơi tất bật một chút, nhưng cũng không quên chuẩn bị sẵn bữa tiệc tối 24/12 hoành tráng cho cả nhà! Năm nay mình đã có một món ăn đặc biệt bảo đảm người lớn hay trẻ em cũng thích, lại có thể chuẩn bị trước...
View details ⇨
CHẢ TÔM PHÔ MAI – QUÀ ĐỘNG VIÊN MÙA THI CHO BÉ

Tháng cuối năm cũng là mùa thi của bọn nhỏ, nên mình thường làm nhiều món ăn bồi dưỡng sức khỏe cho con. Nhưng mỗi khi con khoe điểm tốt, mình sẽ luôn có những món đặc biệt động viên con tiếp tục cố gắng. Các mẹ hãy thử ngay công thức món Chả tôm phô mai siêu ngon này cho những dịp khen thưởng như thế nhé!

Món này được mấy bé “ghiền” nhất ở chỗ...
View details ⇨
SANDWICH BÒ PHÔ MAI – BỮA SÁNG 30 PHÚT CHO BÉ

Mình chủ trương cho con ăn sáng tại nhà, vừa dinh dưỡng vừa vui vẻ vì cả nhà cùng quây quần với nhau trước khi sẵn sàng cho một ngày mới. Bữa sáng thì cần phải nhanh, thời gian thực hiện không quá 30 phút nhưng cũng không thiếu các thành phần như tinh bột – đạm – béo & rau củ. Đây là một ví dụ bữa sáng đủ tiêu chuẩn của nhà mình, giới thiệu các mẹ...
View details ⇨
HẢO HẠNG MÓN NGON HÀ NỘI

Sau bao tháng ngày chuẩn bị chu đáo, Cơm Nhà Là Nhất đã hoàn thành dự án lớn đầy tâm huyết của mình: tuyển tập HẢO HẠNG MÓN NGON HÀ NỘI với bộ công thức 7 món ăn tinh túy đại diện cho ẩm thực Hà Thành. Đây cũng chính là món quà mừng Trung Thu gửi tặng đến các bạn – những người thời gian qua đã luôn tin tưởng và ủng hộ Cơm Nhà Là Nhất & Chin-Su.

Hi vọng đây sẽ là khởi...
View details ⇨

Hảo hạng món ngon Hà Nội

haohangmonngonhanoi.vn
KHOAI TÂY CHIÊN & BÍ QUYẾT BẤT BẠI – BAO GIÒN CỦA MẸ CHIN-SU!

Nếu kể một món đã từng làm mình thất vọng hàng chục lần trước khi tìm ra công thức bất bại, đó chắc chắn là Khoai tây chiên. Ừ cũng chiên khoai đấy, mà chả giòn thơm được như ngoài hàng! Mình tìm hiểu mới biết thì ra cần rất nhiều công đoạn nhỏ để có được đĩa khoai tây chiên giòn rụm, vàng ươm.

Khoai tây chiên theo công thức này...
View details ⇨
THỊT VIÊN XỐT CÀ – BỮA TRƯA NGON HẢO HẠNG CHO BÉ ĐẾN TRƯỜNG

Nhóc lớn nhà mình mỗi tuần có vài tiết học bồi dưỡng học sinh giỏi vào buổi chiều. Những ngày như thế, hành trang đi học của bé có thêm một hộp cơm trưa mẹ làm. Nhóc còn hay “đặt hàng” món ăn yêu thích với mẹ nữa, nhất là món Thịt viên xốt cà này đấy.

Thịt viên mình làm từ thịt xay có chút mỡ cho đỡ ngán, nhưng các mẹ cũng có thể...
View details ⇨
Tương cà Chin-Su mới ra mắt đây thôi nhưng đã được các mẹ đón nhận nhiệt tình! Riêng bản thân mình cũng đã sáng tạo được rất nhiều công thức ngon cho cả gia đình. Các mẹ đã thử hết những món này chưa? Nhớ chụp ảnh thành phẩm đăng ở bình luận cho mình xem với nhé!

#ChinSuTuongCa #NgonHaoHang
GIA ĐÌNH LÀ MÓN QUÀ 20/10 MẸ YÊU NHẤT

7 giờ sáng, mình được đánh thức bởi tiếng gõ cửa của hai nhóc. Bọn nhỏ kéo ngay mẹ xuống nhà để khoe thành quả “bức tranh ẩm thực” và một câu đồng thanh dõng dạc – “Chúng con mừng mẹ ngày Phụ Nữ Việt Nam ạ!”
Đây là món quà cảm động và đầy bất ngờ nhất quả đất các mẹ ạ! Thật ra động lực vào bếp của mình mỗi ngày chỉ đơn giản là được nhìn thấy các con ăn...
View details ⇨
HẢO HẠNG MÓN NGON HÀ NỘI

Sau bao tháng ngày chuẩn bị chu đáo, Cơm Nhà Là Nhất đã hoàn thành dự án lớn đầy tâm huyết của mình: tuyển tập HẢO HẠNG MÓN NGON HÀ NỘI với bộ công thức 7 món ăn tinh túy đại diện cho ẩm thực Hà Thành. Đây cũng chính là món quà mừng Trung Thu gửi tặng đến các bạn – những người thời gian qua đã luôn tin tưởng và ủng hộ Cơm Nhà Là Nhất & Chin-Su.

Hi vọng đây sẽ là khởi...
View details ⇨

Hảo hạng món ngon Hà Nội

haohangmonngonhanoi.vn
HẢO HẠNG MÓN NGON HÀ NỘI

Sau bao tháng ngày chuẩn bị chu đáo, Cơm Nhà Là Nhất đã hoàn thành dự án lớn đầy tâm huyết của mình: tuyển tập HẢO HẠNG MÓN NGON HÀ NỘI với bộ công thức 7 món ăn tinh túy đại diện cho ẩm thực Hà Thành. Đây cũng chính là món quà mừng Trung Thu gửi tặng đến các bạn – những người thời gian qua đã luôn tin tưởng và ủng hộ Cơm Nhà Là Nhất & Chin-Su.

Hi vọng đây sẽ là...
View details ⇨

haohangmonngonhanoi.vn
View more posts