Sau thành công với Matcha, MOF tự hào là thương hiệu đầu

Sau thành công với Matcha, MOF tự hào là thương hiệu đầu tiên đem dòng tráng miệng Parfait đến thị trường Việt Nam từ mùa hè năm 2009. Đến nay, Parfait là món tráng miệng không còn xa lạ với các thực khách sành đồ ngọt cùng thói quen gọi ngay 1 ly Parfait mát lạnh mỗi khi đến MOF.

Parfait bắt nguồn từ tiếng Pháp, có nghĩa là “perfect”- hoàn hảo, vốn được sử dụng để gọi tên 1 món tráng miệng ngon tuyệt có từ năm 1894. Parfait có rất nhiều sự biến tấu khác nhau tùy theo từng địa điểm, như ở Pháp với món Parfait truyền thống là sự kết hợp của kem lạnh, trứng và syrup. Trong khi đó tại Mỹ thì Parfait đa dạng hơn, là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Và khi Parfait du nhập vào Nhật Bản thì được người Nhật biến tấu tạo nên một món Parfait không chỉ là món tráng miệng mà còn là cả một nghệ thuật của sự kết hợp để tạo nên hương vị tinh tế nhất.

Vậy Parfait tại MOF thật sự khác biệt như thế nào ?

Chúng ta hãy cùng khám phá nhé !

Một trong những yếu tố quan trọng làm nên sự khác biệt của Parfait tại MOF chính là nguồn nguyên liệu cao cấp, luôn tươi mới được chọn lọc từ những nhà cung cấp uy tín nhất. Parfait tại MOF là sự kết hợp hoàn hảo tạo nên một hương vị hài hòa giữa các hạt ngũ cốc, kanten sương sa Nhật, kem tươi Hokkaido, panna cotta, kem gelato, shiratama, v..v.. đem đến một trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ và thú vị cho khách hàng khi thưởng thức.

Trong đó :

* Panna cotta :

Panna cotta thực thụ và chất lượng phải được làm từ cream cao cấp và vị thơm thoang thoảng, nhẹ nhàng có được là từ những hạt Vani nguyên chất cũng chính là các chấm đen các bạn thường thấy xuất hiện trên bề mặt panna cotta của MOF.

MOF đã nhập khẩu những trái Vani cao cấp từ vùng Madagascar để lấy nguyên chất hạt vani tự nhiên làm kem vani, panna cotta, pastry cream trong bánh Hokkaido Milk Crepes…tuyệt nhiên không sử dụng hương liệu để tạo thành.

Cả nhà có thể xem chi tiết tại:

Hình chia sẻ từ khách hàng @ht.haimy
View all comments on facebook
Like & Comment this post

Other newsfeed from MOF Japanese Sweets and Coffee

Nhiều bạn hỏi MOF chương trình BUY 1 GET 1 FREE Hokkaido Gelato áp dụng vào ngày 23 hằng tháng có áp dụng mua mang về không?!
Chương trình áp dụng cho cả mua mang về hay dùng tại quán cả nhà nhé. MOF cho kem vào hộp và kèm đá khô để bảo quản kem trên đường về, nhưng do bản chất kem Gelato tươi khá dễ chảy với nhiệt độ Sài Gòn nên các bạn tranh thủ chạy ngay về nhà nha!

Đặc biệt cả nhà đừng...
View details ⇨
Đây là hình ảnh bộ sưu tập đầy đủ các món mùa Tết 2017 của khách hàng @utcunggg đó cả nhà ơi!
Cả nhà đã thử hết các món Tết Yokoso chưa? Trong 5 món của Tết Yokoso cả nhà thích nhất món nào nè? Special Bánh Chưng, Kagami Mochi Yuzu Cake, Special Cầu Dừa Đủ Xoài, New Year Yuzu Kakigori hay Haru Haru Parfait nè?
Hãy chia sẻ cùng MOF cả nhà nhé!

Đừng quên đến MOF, gọi các Combo Tết giá ưu đãi...
View details ⇨
4 lý do bạn không thể bỏ lỡ New Year Yuzu Kakigori mùa này

1. Matcha pudding beo béo, thơm vị Matcha Shizuoka
2. Yuzu Mochi phủ bột đậu nành Kinako chỉ có trong mùa này
3. Matcha Warabi Mochi mình mềm, mướt, mát phủ bột Matcha tốt cho sức khoẻ
4. Sốt quýt Nhật Yuzu thơm, ngọt thanh, chua nhẹ được MOF làm homemade từ nguyên liệu nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản
"Special "Cầu dừa đủ xài" với viên kem dừa beo béo, rất ngon, em mình ăn 1 muỗng là khen liền. Kem ngon kết hợp với xoài, và mãng cầu khi ăn sẽ cảm thấy như jelly vậy, ly nước rất đáng tiền.

p/s: Năm 2015 ăn cái này, nguyên năm 2016 ước đc đi du lịch Hàn Quốc, thế là đúng ước nguyện lun; suốt 25 năm không có chuyến đi nào ra khỏi lãnh thổ Việt Nam thì đã có được 1 chuyến đi rồi. Năm nay cũng...
View details ⇨
Khách hàng @bnphm0609 không thể nào không lung lay trước "nét duyên ngầm" của New Year Yuzu Kakigori với từng thớ đá mát lạnh cùng Yuzu Mochi phủ bột đậu nành Kinako mang hy vọng cho một năm mới tài lộc, nhiều may mắn!

Còn bạn thì sao? Bạn đã đi MOF thưởng thức món đá tuyết đặc biệt chỉ có trong mùa Tết này chưa? Nếu chưa hãy nhanh nhanh đi MOF để New Year Yuzu Kakigori giúp bạn đánh bay cái...
View details ⇨
"Kagami Mochi Yuzu Cake
Bánh đc làm từ chocolate trắng, Yuzu mousse và mứt yuzu [...]
Bánh thơm, nhân là có yuzu mousse nên ăn không ngán, cũng không quá béo.
Một cái bánh vừa mang ý nghĩa về mặt tinh thần, vừa ngon miệng, thì khi ăn cũng sẽ cảm thấy 1 năm mới đầy hy vọng và ước mơ" - Chia sẻ của khách hàng @haneulri91

Đừng quên đến MOF, gọi các Combo Tết giá ưu đãi và chụp hình lại đăng lên...
View details ⇨
MOF SPECIAL "BÁNH CHƯNG NGỌT" (ổ lớn 11cm: 320,000đ+) - ngày nhận order CUỐI CÙNG 25/01/2017

Cách đặt bánh ổ lớn được làm tươi mỗi ngày
- Đặt bánh và thanh toán trực tiếp tại các cửa hàng của MOF
- Vui lòng đặt trước ít nhất 2 - 3 ngày

Danh sách các loại bánh ổ
1/ Special Bánh Chưng: ổ vuông
11 cm: 320.000VNĐ

2/ Hokkaido Milk Crepes: ổ tròn:
18 cm : 360.000VNĐ

3/ New York Cheese...
View details ⇨
Cả nhà ơi, mấy ngày nay MOF nhận được rất nhiều câu hỏi của cả nhà về thời gian đóng mở cửa dịp Tết các cửa hàng MOF.
MOF gửi cả nhà LỊCH MỞ CỬA TẾT 2017 cả nhà nhé!

Đặc biệt MOF Crescent Mall sẽ không đóng cửa & hoạt động suốt kỳ nghỉ Tết cả nhà nha! Còn lại hầu hết các cửa hàng của MOF (trừ Saigon Pearl mở cửa mùng 5 Tết, Vincom mùng 4 Tết) đều sẽ bắt đầu phục vụ từ MÙNG 2 TẾT cả nhà nha!
"Em của ngày hôm qua vừa về tới Việt Nam là đi ra MOF đầu tiên Cung cách phục vụ vẫn luôn là số một ko chỗ nào bằng!" - Chia sẻ của khách hàng @nothinggg_123333

Niềm vui của MOF chính là đây! Là mỗi ngày làm việc được đọc những chia sẻ của cả nhà trên facebook/instagram. MOF đã cười tít mắt khi đọc được những lời nhắn nhủ dễ thương của bạn nothinggg_123333 đó!
Mong rằng MOF sẽ mãi là NƠI...
View details ⇨
Xin chúc mừng 10 bạn đã chia sẻ hình ảnh trên Facebook, Instagram, Foody trong tuần qua may mắn được lựa chọn ngẫu nhiên như sau:

*4 bạn trúng giải ba: 1 bộ bao lì xì MOF năm Đinh Dậu

1)Trần Hạnh Sông Mây [ Facebook.com Link ]

2) @mayachan211
3) @heo226
4) @hbn1102

*3 bạn trúng giải nhì : 1 Lucky đồng 5 yên năm Đinh Dậu được nhập khẩu từ Nhật

1) Truc Nguyen [ Facebook.com Link ]
2)...
View details ⇨
Một số bạn đã gửi hình về cho MOF hỏi năm xuất xứ của ĐỒNG NĂM YÊN ĐINH DẬU đang sở hữu

ĐỒNG NĂM YÊN ĐINH DẬU may mắn năm nay được MOF nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản cả nhà nha! Ngoài ra, mặt sau của đồng 5 yên còn có ghi năm xuất xứ bằng tiếng Nhật, các bạn muốn biết có thể chụp hình mặt sau gửi về cho MOF xem nhé.
Ví dụ hình đầu tiên là 平成16年 (năm tính theo triều đại Nhật) → tương đương...
View details ⇨
Koibito Fresh Handcrafted Chocolate đã ra mắt set quà tặng may mắn mùa Tết

Chỉ với SỐ LƯỢNG CÓ HẠN chỉ 50 Set quà Tết, cả nhà tranh thủ đến các chi nhánh @mofcafe hoặc 2 cửa hàng @koibitochocolate để xí về ngay một hộp nha!

Hotline & delivery: 0904.03.40.41

Trong hình là hộp Special Mixed 4 vị đặc biệt: Matcha • Morning Mint • Afternoon Spice • Midnight Rose cùng đồng 5 yên năm Đinh Dậu...
View details ⇨
Dạo này MOF nhận được rất nhiều tin nhắn của cả nhà về BỘ BAO LÌ XÌ & ĐỒNG 5 YÊN MAY MẮN ĐINH DẬU. Cả nhà ơi, để rinh về trọn 5 bộ bao lì xì và Đồng 5 yên may mắn đặc biệt này cả nhà chỉ cần tham gia các chương trình sau:

Chương trình "Duyên may đầu năm" tại cửa hàng: Thu thập Bộ bao lì xì Đinh Dậu với mỗi hoá đơn từ 500,000đ; Thu thập Đồng 5 yên may mắn với hoá đơn từ 800,000...
View details ⇨
Banh Chung is everywhere, Special Banh Chung is only at MOF!
Hot hot hot: Chương trình "Duyên may đầu năm cùng MOF"
Mini game: 5 BỘ BAO LÌ XÌ MOF NĂM ĐINH DẬU & 3 ĐỒNG NĂM YÊN NHẬT BẢN MAY MẮN sẽ thuộc về những khách hàng may mắn tham gia mini game với 2 bước sau:
☝ Like và Share post với chế độ Public
✌ Tag ngay trên Share hoặc Comment 3 người bạn mà bạn muốn dành tặng phần quà may mắn này!

Chương trình chia sẻ bắt đầu từ 12/01 đến 05/02 và kết...
View details ⇨
"Mệt - ăn MOF - hết mệt " - Chia sẻ của khách hàng @trantri0206

Vì "MOF is where you treat yourself to the best!" thế nên hôm nay cả nhà đừng quên đi MOF thưởng thức Haru Haru Parfait - sự kết hợp hài hoà giữa vị quýt Nhật Yuzu cùng Matcha, gọi các Combo Tết giá ưu đãi và chụp hình lại đăng lên FB/Instagram/Foody cùng hashtag #mofcafe #haruyokoso để có cơ hội trúng nhiều phần quà hấp dẫn hàng...
View details ⇨
Bánh chưng xanh bên dưa hấu đỏ
Xoài cát vàng bên thanh long tươi...
Thấy Bánh Chưng là thấy tết, thấy Special Bánh Chưng là nhớ đến MOF!

Tết năm nay hãy để MOF cùng bạn đem đến gia đình, thầy cô, bạn bè, đồng nghiệp món quà độc đáo chỉ có tại MOF - Bánh Chưng Ngọt thay lời chúc năm mới nhiều sức khoẻ, phát tài phát lộc bạn nhé!

Bạn có thể đặt mua Special Bánh Chưng ổ lớn 11cm được làm...
View details ⇨
*** Hot hot hot: MUA HÀNG NHẬT OFFLINE CÙNG MIRA CHAN’S MERRY SHOP TẠI MOF SOMERSET!! (15/01/2017)

Thời gian: TỪ 9:00 ĐẾN 13:00 ngày Chủ Nhật 15/01/2017
Địa điểm: MOF Somerset, số 11 Mạc Đĩnh Chi, Quận 1, tp. Hồ Chí Minh

Nhân dịp cuối năm, Mira chan's Merry Shop xin tổ chức buổi offline tại nhà hàng MOF vào ngày Chủ Nhật 15/01/2017 để các bạn thỏa sức tham quan và mua sắm.

Tại buổi offline...
View details ⇨
Một chút Tết sớm với "Cầu dừa đủ xài" mát lạnh! ❄

Chỉ còn khoảng 2 tuần nữa thôi là đến Tết rồi, MOF đang rất háo hức, tất bật lên kế hoạch để có thể phục vụ cả nhà tốt nhất vào những ngày đầu tiên của năm mới đó! Còn cả nhà thì sao? Cả nhà đã mua sắm, dọn dẹp, trang trí nhà cửa đón Tết chưa? Hãy chia sẻ với MOF bạn nhé!

Đừng quên đến MOF, gọi các Combo Tết giá ưu đãi và chụp hình lại đăng...
View details ⇨
#moflittlethings Bạn có biết?

Kagami Mochi vốn là món ăn truyền thống & vật trang trí không thể thiếu trong dịp Tết tại Nhật Bản, với đặc trưng 2 bánh Mochi lớn nhỏ xếp chồng lên nhau tượng trưng cho năm cũ & năm mới, mặt trời & mặt trăng và sự sung túc, tròn đầy trong năm mới.
View more posts